科里奥利质量流量计可用于测量气体和液体，并提供三个直接测量值：质量流量、密度和温度。并能计算体积流量、质量和容积。例如，通过质量流量和密度计算体积流量。和转子流量计一样，质量流量计也可用于小流量测量。

质量流量计也适用于贸易交接计量，如罐车装载或CNG加气机。对于测量腐蚀性的流体，可采用具有极高耐腐蚀性的钽材质测量管的单直管质量流量计。测量管也非常便于清洗，如，管道通球。